Челябинский общепит выходит из кадрового кризиса — Рестораны Челябинска преодолели острый кадровый дефицит, с которым столкнулись в послековидные годы. Особенно заметные улучшения произошли в сфере обслуживания, рассказал URA.RU ресторанный критик Глориан Кински.