•
news.mail.ru
В России разработали метод проверки происхождения вин по элементному составу — По словам руководителя проекта Зауали Темердашевой, разработанный метод основывается на элементном «отпечатке» вина — профиле содержания десятков химических элементов, таких как литий, уран и микроэлементы, которые поглощаются виноградной лозой из почвы.
В России разработали метод проверки происхождения вин по элементному составу
По словам руководителя проекта Зауали Темердашевой, разработанный метод основывается на элементном «отпечатке» вина — профиле содержания десятков химических элементов, таких как литий, уран и микроэлементы, которые поглощаются виноградной лозой из почвы.