Кресс-салат оказался самым ПОЛЕЗНЫМ продуктом в мире — он обогнал по пользе киноа, авокадо и кейл и американский CDC дал ему максимальные 100 из 100 баллов Для понимания масштаба: батат набрал около 10 баллов, помидоры — примерно 20. И это при том, что одна чашка кресс-салата содержит всего 4 калории. Зато внутри — суточная норма витамина K э, плюс приличная доля витамина C и витамина A. Главное — в кресс-салате нашли фитохимические соединения, которые связывают с защитой от рака, и мощные антиоксиданты для зрения. @zdorovazbuka - подписаться