Холодец опасен для здоровья — новогоднее блюдо грозит массой проблем вплоть до диабета, предупреждают врачи. Холодец перегружен насыщенными жирами и даже пара ложек способны привести к ожирению, проблемам с сердцем и пищеварением, и диабету второго типа. При этом мнение о пользе холодца для кожи и суставов — выдумка: белок из холодца не запускает выработку собственного коллагена, а просто переваривается. Верим? Топор +18. Подписаться