Ловушка для организма: Врач рассказала об опасностях жёстких диет перед Новым годом — Жёсткие диеты с дефицитом калорий (менее 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин), обещающие быстрое похудение, приводят к обратному эффекту. Врач-эксперт Лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с Life.ru пояснила, что они замедляют обмен веществ, уменьшают мышечную массу и заставляют организм компенсировать дефицит, повышая выработку гормонов стресса и голода, что провоцирует срывы и переедание.