Весенняя слабость: врачи ПНИПУ назвали неочевидные причины нехватки витаминов — Слабость и сонливость весной — это не просто «авитаминоз». Настоящее название этого состояния — гиповитаминоз, и его причины часто неочевидны. Помимо рациона на усвоение витаминов влияют стресс, прием лекарств и даже способ приготовления пищи. Специалисты дали практические советы, как сохранить максимум витаминов на кухне: от выбора щадящих методов готовки до простых правил обработки продуктов.