Зимний зажор: Названа причина тяги к жирному и сладкому в морозы — В холодное время года аппетит усиливается — и это не случайность. Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ, кандидат медицинских наук Анастасия Лебедева в беседе с Life.ru объяснила, что причина кроется в физиологических механизмах терморегуляции.