Росстандарт обновил ГОСТ на растворимый кофе: будет "интересно", но вкус под вопросом. К продаваемому в России кофе чуть-чуть пересмотрели требования ГОСТа. Производителей они, возможно обрадуют - при продаже теперь можно не учитывать некоторые особенности, а вот потребителей вряд ли. Смотрим детально: 1️⃣ в порошкообразном кофе теперь допустимо присутствие комочков (если они не плотно слежались); 2️⃣ "спекшийся" гранулированный кофе может растворяться в горячей воде за 2,5 минуты, а не как раньше за 30 секунд; 3️⃣ четкий перечень ингредиентов для изготовления кофейного сырья упразднен - "бодяжить" растворимый кофе можно из различных пищевых компонентов. В действие новый стандарт вступит в ноябре этого года, так что пока можно наслаждаться привычным "3 в 1". Что будет дальше - вопрос интересный. Конечно, растворимый кофе - сам по себе специфичен, но не исключено что с такими вольностями он может стать еще "специфичнее" (и это если "зажмуриться" при взгляде на цены). 🏼 Написать в редакцию можно здесь. 🏻Мы в MAX @gorod55ru