Как быстро засолить икру форели в домашних условиях? Топ-5 простых рецептов. Красная икра — традиционный деликатес на новогоднем столе. Учитывая, что в 2025 году красная икра подорожала на 33 процента, самостоятельно солить икру становится еще и выгодно. «Лента.ру» объясняет, как засолить икру форели в домашних условиях и приводит топ-5 оригинальных рецептов.