ВСЕ СТАТЬИ
•
incrussia.ru•технологии
«Она вас не съест, и это не плесень»: как студентка запустила производство мебели премиум-сегмента из грибов — Пять лет назад мы с командой энтузиастов начали эксперименты по созданию технологии выращивания вещей из мицелия. Как дизайнеру, мне хотелось найти способ создавать предметы, не вредя планете. На старте наша лаборатория помещалась на подоконнике в питерской коммуналке, грибы росли в банках из-под хумуса. Расскажу, как из коммунальной квартиры мы переехали на собственный завод и почему приходится убеждать клиентов, что гриб не съест их кота.